每個台灣人心中都有一間「巷口鹽酥雞」,而每個廣東人心中都有一間「巷口燒臘店」。
這家油膩又老舊的不起眼小店,下午五點半不到,店外已經排了十幾組客人。中國城的人潮不知是已從疫情回溫,或者從未冷卻。
「一磅火肉(脆皮豬)、一磅叉燒、一隻鴨。」多年過去,我還是沒辦法用廣東話聊天,點菜倒是流利。
師傅熟練地在砧板上切肉裝盒,像反射動作一般。
排在我後面的下一位顧客進門。
「半磅脆皮豬。」
「賣完了哦!要不要叉燒?」
以我平常的個性,是會願意分半磅給他的。但不好意思啊,今天是傻強回家的日子。
一趟飛機十四個鐘頭,一次又一次的隔離、戳鼻子檢測,就這樣成為了日常。我們這麼努力,維持著每次分開不超過兩個月的頻率。
拎著「戰利品」跨上腳踏車,想到今晚的餐桌會有四個人,踏板就變得很輕很輕。
#紐約日記